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Klassische vegane Brunch-Lebensmittel, die jeder lieben wird

Brunch ist ein schmackhaftes und beliebtes Wochenendengericht, das aber nicht ungesund sein muss. Wenn Sie nach köstlichen veganen Brunch-Rezepten suchen, die die ganze Familie genießen kann, suchen Sie nicht weiter. Von veganen Pfannkuchen bis hin zu Tofu-Rühreien gibt es viele klassische vegane Brunch-Gerichte, die jeder lieben wird. Diese Rezepte sind nicht nur voller Geschmack und Nährstoffe, sondern auch einfach zuzubereiten. Machen Sie sich also bereit für einen leckeren veganen Brunch, der selbst den wählerischsten Essern gefallen wird. Mit diesen klassischen veganen Brunch-Lebensmitteln ist Ihnen ein leckerer und gesunder Brunch sicher.

Welche veganen Brunch-Rezepte machen zu Hause Spaß?

Wenn Sie nach veganen Brunch-Rezepten suchen, gibt es viele lustige und köstliche Optionen zur Auswahl. Hier sind einige vegane Brunch-Rezepte zum Ausprobieren:

  1. Tofu-Rührei – Verwenden Sie zerbröckelten Tofu anstelle von Eiern, um ein schmackhaftes und proteinreiches veganes Rührei zu kreieren. Fügen Sie Ihr Lieblingsgemüse wie Spinat, Pilze und Zwiebeln für zusätzlichen Geschmack hinzu.

  2. Vegane Pfannkuchen – Verwenden Sie zerdrückte Bananen, Mandelmilch und Mandelmehl, um einen fluffigen und köstlichen veganen Pfannkuchen zuzubereiten. Mit Ahornsirup und frischen Früchten servieren.

  3. Veganer French Toast – Brotscheiben in eine Mischung aus Mandelmilch, Leinsamenmehl und Zimt tauchen und dann goldbraun braten. Mit frischen Beeren und einer Prise Puderzucker servieren.

  4. Vegane Frittata – Verwenden Sie Kichererbsenmehl und Gemüse, um eine schmackhafte und herzhafte vegane Frittata zuzubereiten. Mit Bratkartoffeln oder frischem Obst servieren.

  5. Vegane Quiche - Verwenden Sie Seidentofu anstelle von Eiern, um eine cremige und köstliche vegane Quiche zuzubereiten. Fügen Sie Ihr Lieblingsgemüse und veganen Käse für zusätzlichen Geschmack hinzu.

  6. Veganer Frühstücks-Burrito – Verwenden Sie Rührtofu, schwarze Bohnen, Avocado und Salsa, um einen sättigenden und schmackhaften veganen Frühstücks-Burrito zu kreieren. Wickeln Sie es in eine Vollkorntortilla und genießen Sie es!

  7. Vegane Smoothie-Schüssel - Mischen Sie gefrorenes Obst, Mandelmilch und Ihr bevorzugtes veganes Proteinpulver, um eine dicke und cremige Smoothie-Schüssel zu kreieren. Mit frischem Obst, Nüssen und Müsli für zusätzliche Textur garnieren.

Diese veganen Brunch-Rezepte machen Spaß beim Kochen und sind köstlich zu essen, und sie sind eine großartige Möglichkeit, Ihren Tag mit einer gesunden und sättigenden Mahlzeit zu beginnen.

Vegan Ideen für Brunch
Fruchtiger Apfelsalat

Fruchtiger Apfelsalat ist eine glutenfreie, laktosefreie, ovo-lakto-vegetarische und vegane Vorspeise. Dieses Rezept reicht für 6 Personen. Eine Portion enthält 129 Kalorien , 1 g Eiweiß und 0 g Fett . Für 79 Cent pro Portion deckt dieses Rezept 4 % Ihres Tagesbedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 19 Personen waren froh, dieses Rezept ausprobiert zu haben. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Blaubeeren, Weintrauben, Trauben und ein paar andere Dinge, um es heute zuzubereiten. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 20 Minuten . Es wird Ihnen präsentiert von Taste of Home. Insgesamt bekommt dieses Rezept eine eher schlechte Spoonacular-Wertung von 38 % . Benutzern, denen dieses Rezept gefiel, mochten auch Fruchtiger Curry-Hühnchensalat , Pfirsich-, Schinken- und Feta-Salat mit fruchtigem Olivenöl-Dressing und Fruchtiges Joghurt-Parfait .

Rote-Bete-Spinat-Salat

Sie suchen ein glutenfreies, laktosefreies, ovo-lakto-vegetarisches oder veganes Hors d'œuvre ? Rote-Bete-Spinat-Salat könnte ein spektakuläres Rezept zum Ausprobieren sein. Dieses Rezept reicht für 4 Personen. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 4 g Eiweiß , 14 g Fett und insgesamt 222 Kalorien . Für 1,66 $ pro Portion deckt dieses Rezept 19 % Ihres Tagesbedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Wenn Sie gezupften Spinat, Salz, Frühlingszwiebeln und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Dieses Rezept gefällt 51 Feinschmeckern und Köchen. Es wird Ihnen von Taste of Home präsentiert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 50 Minuten . Unter Berücksichtigung aller Faktoren erreicht dieses Rezept eine Spoonacular-Wertung von 99 % , was enorm ist. Ähnliche Rezepte sind Baby-Rote-Bete-Salat , Rote-Bete- und Blauschimmelkäse-Salat mit Zitrus-Vinaigrette-Dressing und Rote-Bete-Salat mit Paprika und Salat .

Klassischer Texas-Kaviar

Das Rezept „Klassischer Texas-Kaviar“ kann in etwa 20 Minuten zubereitet werden. Dieses Rezept reicht für 10 Personen und kostet 76 Cent pro Portion. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 9 g Eiweiß , 12 g Fett und insgesamt 304 Kalorien . 1 Person war von diesem Rezept beeindruckt. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Avocado, Zwiebeln, Paprika und ein paar andere Zutaten, um es heute zuzubereiten. Es eignet sich gut als Vorspeise. Es wird Ihnen von Taste of Home präsentiert. Es ist eine gute Option, wenn Sie sich glutenfrei, milchfrei, ovo-lakto-vegetarisch oder vegan ernähren. Insgesamt erhält dieses Rezept eine solide Spoonacular-Wertung von 52 % . Benutzer, denen dieses Rezept gefiel, mochten auch Chile Undergrounds Texas-Kaviar , Kats Texas-Kaviar und Splendid Texas-Kaviar .

Sonnige Spargeltapenade

Brauchen Sie ein milchfreies, ovo-lakto-vegetarisches und veganes Soßengericht ? Sonnige Spargeltapenade könnte ein fantastisches Rezept zum Ausprobieren sein. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 3 g Eiweiß , 5 g Fett und insgesamt 79 Kalorien . Dieses Rezept ist für 8 Personen. Für 81 Cent pro Portion deckt dieses Rezept 12 % Ihres Tagesbedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Ein paar Leute haben dieses Rezept ausprobiert und 46 würden sagen, es ist genau das Richtige. Eine Mischung aus Petersilienzweigen, Ahornsirup, Pfefferflocken und einer Handvoll anderer Zutaten sind alles, was Sie brauchen, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Servieren dauert dieses Rezept ungefähr 30 Minuten . Es wird Ihnen präsentiert von Taste of Home. Unter Berücksichtigung aller Faktoren erreicht dieses Rezept eine spektakuläre Spoonacular-Wertung von 97 % . Wenn Ihnen dieses Rezept gefällt, schauen Sie sich diese ähnlichen Rezepte an: Das einfachste Frühstück aller Zeiten: Sonniges Fruchtparfait , Tapenade aus gerösteten roten Paprikaschoten und Crostini aus gerösteten Tomaten mit Oliventapenade .

Karamell-Nuss-Rollen

Die Zubereitungszeit für Karamell-Nuss-Rollen beträgt von Anfang bis Ende etwa 3 Stunden . Dieses Hors d'œuvre hat 245 Kalorien , 10 g Eiweiß und 19 g Fett pro Portion. Das Rezept reicht für 100 Personen und kostet 30 Cent pro Portion. 21 Personen haben dieses Rezept ausprobiert und mochten es. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Wasser, Vanilleextrakt, Erdnüsse und ein paar andere Dinge, um es heute zuzubereiten. Es ist eine gute Option, wenn Sie sich glutenfrei und ovo-lakto-vegetarisch ernähren. Präsentiert von Taste of Home. Unter Berücksichtigung aller Faktoren erreicht dieses Rezept eine solide Spoonacular-Wertung von 44 % . Benutzern, denen dieses Rezept gefiel, mochten auch Raw Vegan Chocolate Nut Bars , Almond Cacao Nut Balls und Almond Nut Butter .

Bauernbohnensuppe

Bauernbohnensuppe ist ein glutenfreies, laktosefreies, ovo-lakto-vegetarisches und veganes Rezept für 8 Portionen. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 14 g Eiweiß , 4 g Fett und insgesamt 262 Kalorien . Für 52 Cent pro Portion deckt dieses Rezept 23 % Ihres Tagesbedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Von der Zubereitung bis zum Servieren dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 45 Minuten . Nur wenige Leute mochten dieses Hauptgericht wirklich. Eine Mischung aus bis zu 2 Lorbeerblättern, Tomaten aus der Dose, Wasser und einer Handvoll anderer Zutaten sind alles, was Sie brauchen, um dieses Rezept so lecker zu machen. 1 Person hat dieses Rezept zubereitet und würde es wieder zubereiten. Es wird Ihnen von Taste of Home präsentiert. Es ist perfekt für den Winter . Insgesamt erhält dieses Rezept eine hervorragende Spoonacular-Wertung von 93 % . Benutzern, denen dieses Rezept gefallen hat, mochten auch Afrikanische Bohnensuppe , Schwarze Bohnensuppe - Cindy-Art und Schwarze Bohnensuppe mit Pico de Gallo und Chipotle-Creme .

Lieblingspizzaboden

Ihr Lieblingspizzaboden könnte genau das milchfreie, ovo-lakto-vegetarische und vegane Rezept sein, nach dem Sie gesucht haben. Dieses Rezept ergibt 12 Portionen mit jeweils 290 Kalorien , 7 g Eiweiß und 6 g Fett . Für 16 Cent pro Portion deckt dieses Rezept 10 % Ihres Tagesbedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 20 Leute haben dieses Rezept ausprobiert und würden es wieder machen. Es ist ein sehr preisgünstiges Rezept für Fans der mediterranen Küche. Es eignet sich gut als Boden. Wenn Sie Zucker, Mehl, Pflanzenöl und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Von der Zubereitung bis zum Servieren dauert dieses Rezept ungefähr 30 Minuten . Es wird Ihnen präsentiert von Taste of Home. Insgesamt erhält dieses Rezept eine solide Spoonacular-Wertung von 53 % . Benutzern, denen dieses Rezept gefallen hat, gefielen auch Pizza mit frischem Mais, gerösteten Tomaten und eingelegtem Knoblauch mit Maismehlboden , Hausgemachte dünne Pizza mit Pesto und Kartoffeln und Dünne Pizza mit Spinat und Parmesan .

Musterkekse

Die Zubereitung von Pattern Cookies dauert von Anfang bis Ende etwa 45 Minuten . Dieses Dessert hat 147 Kalorien , 2 g Eiweiß und 6 g Fett pro Portion. Dieses Rezept reicht für 24 Personen. Für 12 Cent pro Portion deckt dieses Rezept 3 % Ihres Tagesbedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Zucker, Milch, Vanilleextrakt und ein paar andere Dinge, um es heute zuzubereiten. Nur wenige Leute haben dieses Rezept ausprobiert und 1 würde sagen, es war genau das Richtige. Es wird Ihnen von Allrecipes präsentiert. Insgesamt bekommt dieses Rezept eine verbesserungswürdige Spoonacular-Wertung von 0 % . Wenn Ihnen dieses Rezept gefällt, gefallen Ihnen vielleicht auch Rezepte wie Eggless Chocolate Chip Crescent Cookies – Eggless Cookies , Chocolate Chip Strawberry Crunch Cookies und Vegan Pumpkin Chocolate Chip Cookies .

Fruchtiger Eistee

Fruchtiger Eistee ist ein Getränk für 16 Personen. Eine Portion enthält 187 Kalorien , 0 g Eiweiß und 0 g Fett . Für 65 Cent pro Portion deckt dieses Rezept 2 % Ihres Tagesbedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Es ist eine gute Option, wenn Sie sich glutenfrei, laktosefrei, ovo-lakto-vegetarisch oder vegan ernähren. 12 Leute haben dieses Rezept ausprobiert und würden es wieder machen. Dieses Rezept von Taste of Home benötigt Zitronensaft, Wasser, Ananassaft und Zucker. Von der Zubereitung bis auf den Teller dauert dieses Rezept ungefähr 25 Minuten . Unter Berücksichtigung aller Faktoren bekommt dieses Rezept eine Spoonacular-Wertung von 0 % , was sehr schlecht ist (aber noch machbar). Wenn Ihnen dieses Rezept gefällt, sehen Sie sich diese ähnlichen Rezepte an: Honig-Ingwer-Zitronen-Eistee , Fruchtiger Curry-Hühnersalat und Fruchtiges Joghurt-Parfait .

Maiskolben mit Mango

Die Zubereitung von Mango-Maisgratin dauert von Anfang bis Ende etwa 50 Minuten . Dieses Hors d'œuvre hat 189 Kalorien , 5 g Eiweiß und 4 g Fett pro Portion. Dieses milchfreie Rezept reicht für 6 Personen und kostet 86 Cent pro Portion . Dieses Rezept von Taste of Home erfordert Pfeffer, Zwiebeln, Eier und Salz. 20 Personen waren von diesem Rezept beeindruckt. Unter Berücksichtigung aller Faktoren erreicht dieses Rezept eine Spoonacular-Bewertung von 43 % , was solide ist. Ähnliche Rezepte sind Edle pochierte Birne in würzigem Mangonektar mit Mangoeiscreme , veganes Mango-Chiasamen-Mango-Kokos-Eis am Stiel und mit Thymian duftende überbackene Kartoffeln .

Videos zum Zubereiten verschiedener Brunch-Gerichte im Vegan-Stil
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