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Klassische vegane Brunch-Lebensmittel, die jeder lieben wird

Brunch ist ein schmackhaftes und beliebtes Wochenendengericht, das aber nicht ungesund sein muss. Wenn Sie nach köstlichen veganen Brunch-Rezepten suchen, die die ganze Familie genießen kann, suchen Sie nicht weiter. Von veganen Pfannkuchen bis hin zu Tofu-Rühreien gibt es viele klassische vegane Brunch-Gerichte, die jeder lieben wird. Diese Rezepte sind nicht nur voller Geschmack und Nährstoffe, sondern auch einfach zuzubereiten. Machen Sie sich also bereit für einen leckeren veganen Brunch, der selbst den wählerischsten Essern gefallen wird. Mit diesen klassischen veganen Brunch-Lebensmitteln ist Ihnen ein leckerer und gesunder Brunch sicher.

Welche veganen Brunch-Rezepte machen zu Hause Spaß?

Wenn Sie nach veganen Brunch-Rezepten suchen, gibt es viele lustige und köstliche Optionen zur Auswahl. Hier sind einige vegane Brunch-Rezepte zum Ausprobieren:

  1. Tofu-Rührei – Verwenden Sie zerbröckelten Tofu anstelle von Eiern, um ein schmackhaftes und proteinreiches veganes Rührei zu kreieren. Fügen Sie Ihr Lieblingsgemüse wie Spinat, Pilze und Zwiebeln für zusätzlichen Geschmack hinzu.

  2. Vegane Pfannkuchen – Verwenden Sie zerdrückte Bananen, Mandelmilch und Mandelmehl, um einen fluffigen und köstlichen veganen Pfannkuchen zuzubereiten. Mit Ahornsirup und frischen Früchten servieren.

  3. Veganer French Toast – Brotscheiben in eine Mischung aus Mandelmilch, Leinsamenmehl und Zimt tauchen und dann goldbraun braten. Mit frischen Beeren und einer Prise Puderzucker servieren.

  4. Vegane Frittata – Verwenden Sie Kichererbsenmehl und Gemüse, um eine schmackhafte und herzhafte vegane Frittata zuzubereiten. Mit Bratkartoffeln oder frischem Obst servieren.

  5. Vegane Quiche - Verwenden Sie Seidentofu anstelle von Eiern, um eine cremige und köstliche vegane Quiche zuzubereiten. Fügen Sie Ihr Lieblingsgemüse und veganen Käse für zusätzlichen Geschmack hinzu.

  6. Veganer Frühstücks-Burrito – Verwenden Sie Rührtofu, schwarze Bohnen, Avocado und Salsa, um einen sättigenden und schmackhaften veganen Frühstücks-Burrito zu kreieren. Wickeln Sie es in eine Vollkorntortilla und genießen Sie es!

  7. Vegane Smoothie-Schüssel - Mischen Sie gefrorenes Obst, Mandelmilch und Ihr bevorzugtes veganes Proteinpulver, um eine dicke und cremige Smoothie-Schüssel zu kreieren. Mit frischem Obst, Nüssen und Müsli für zusätzliche Textur garnieren.

Diese veganen Brunch-Rezepte machen Spaß beim Kochen und sind köstlich zu essen, und sie sind eine großartige Möglichkeit, Ihren Tag mit einer gesunden und sättigenden Mahlzeit zu beginnen.

Vegan Ideen für Brunch
Mit Parmesan gerösteter Eichelkürbis

Man kann nie zu viele Rezepte für Beilagen haben, also probieren Sie doch einmal mit Parmesan gerösteten Eichelkürbis. Dieses glutenfreie und ursprüngliche Rezept reicht für 4 Personen und kostet 83 Cent pro Portion . Eine Portion enthält 181 Kalorien , 4 g Eiweiß und 9 g Fett . 105 Leute haben dieses Rezept ausprobiert und würden es wieder machen. Es wird Ihnen von Allrecipes präsentiert. Wenn Sie Olivenöl, Thymian, gemahlenen Pfeffer und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Von der Zubereitung bis zum Servieren dauert dieses Rezept ungefähr 35 Minuten . Insgesamt verdient dieses Rezept eine tolle Spoonacular-Wertung von 90 % . Benutzern, denen dieses Rezept gefallen hat, mochten auch Farrotto mit geröstetem Eichelkürbis , gerösteter Eichelkürbis gefüllt mit würzigem Biryani (vegetarisch/vegan) und Eichelkürbiskekse mit Salbei und Gruyère .

Portobello-Pilz-Pommes

Portobello-Pilz-Pommes könnten ein gutes Rezept sein, um Ihre Sammlung an Beilagen zu erweitern. Dieses Rezept reicht für 6 Personen und kostet 1,40 $ pro Portion. Eine Portion enthält 200 Kalorien , 9 g Eiweiß und 6 g Fett . Von der Zubereitung bis auf den Teller dauert dieses Rezept ungefähr 25 Minuten . Eine Mischung aus Knoblauchpulver, Paprika, koscherem Salz und Pfeffer und eine Handvoll anderer Zutaten sind alles, was Sie brauchen, um dieses Rezept so köstlich zu machen. Es wird Ihnen von Foodnetwork präsentiert. Nur wenige Leute mochten dieses amerikanische Gericht wirklich. 1 Person hat dieses Rezept probiert und mochte es. Es ist eine gute Option, wenn Sie eine milchfreie und ovo-lakto-vegetarische Diät einhalten. Mit einer Spoonacular- Bewertung von 51 % ist dieses Gericht solide. Ähnliche Rezepte sind Vegane gefüllte Portobello-Pilze auf Quinoa , Gebackene Portobello-Eier und Gegrillte Portobello-Slider .

Salat aus geröstetem Eichelkürbis

Salat aus geröstetem Eichelkürbis könnte eine gute Möglichkeit sein, Ihre Vorspeisensammlung zu erweitern. Achten Sie auf Ihre Figur? Dieses glutenfreie, ovo-lakto-vegetarische und ursprüngliche Rezept hat 242 Kalorien , 6 g Eiweiß und 13 g Fett pro Portion. Für 2,29 $ pro Portion deckt dieses Rezept 14 % Ihres Tagesbedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept ist für 4 Personen. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und es hat ihr gefallen. Es wird Ihnen von Allrecipes präsentiert. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Ziegenkäse, gemahlenen Kreuzkümmel, Dijon-Senf und ein paar andere Zutaten, um es noch heute zuzubereiten. Von der Zubereitung bis auf den Teller dauert dieses Rezept etwa 1 Stunde und 15 Minuten . Mit einer Spoonacular- Wertung von 66 % ist dieses Gericht solide. Benutzern, denen dieses Rezept gefallen hat, gefielen auch Farrotto mit geröstetem Eichelkürbis , Gerösteter Eichelkürbis gefüllt mit würzigem Biryani (vegetarisch/vegan) und Eichelkürbiskekse mit Salbei und Gruyère .

Bananenboote

Die Zubereitung von Bananenbooten dauert von Anfang bis Ende etwa 20 Minuten . Diese Beilage hat 177 Kalorien , 2 g Eiweiß und 2 g Fett pro Portion. Dieses Rezept reicht für 4 Personen und kostet 29 Cent pro Portion. Eine Mischung aus Bananen, Schokoladenstückchen, Marshmallows und einer Handvoll anderer Zutaten sind alles, was Sie brauchen, um dieses Rezept so köstlich zu machen. 1 Person war von diesem Rezept beeindruckt. Es ist eine gute Option, wenn Sie eine glutenfreie, laktosefreie und FODMAP-freundliche Diät einhalten. Es wird Ihnen von Taste of Home präsentiert. Mit einem Spoonacular- Score von 29 % ist dieses Gericht nicht so spektakulär. Benutzern, denen dieses Rezept gefiel, mochten auch Krabbensalat in Avocado-Booten , Zucchini-Pizza-Boote und Vegane gefüllte Zucchini-Boote .

Bruschetta mit heißen Kirschtomaten

Sie suchen ein milchfreies, ovo-lakto-vegetarisches oder veganes Horsd'œuvre ? Bruschetta mit heißen Kirschtomaten könnte ein hervorragendes Rezept zum Ausprobieren sein. Dieses Rezept ergibt 6 Portionen mit jeweils 404 Kalorien , 14 g Eiweiß und 12 g Fett . Für 1,98 $ pro Portion deckt dieses Rezept 22 % Ihres Tagesbedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Wenn Sie Pfefferflocken, gezupftes Basilikum, Olivenöl und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Von der Zubereitung bis zum Servieren dauert dieses Rezept ungefähr 20 Minuten . Dieses Rezept von Foodnetwork hat 42 Fans. Dieses Rezept ist typisch für die mediterrane Küche. Alles in allem haben wir entschieden, dass dieses Rezept eine Spoonacular-Wertung von 83 % verdient . Diese Wertung ist großartig. Ähnliche Rezepte sind Gebackene Kirschtomaten mit Spaghetti , Hühnchen en Papillote mit Basilikum und Kirschtomaten und Kabeljau mit Kichererbsen, Lauch, Baby-Grünkohl und gebratenen Kirschtomaten .

Cremige Zwiebellasagne

Für die Zubereitung der cremigen Zwiebellasagne sind von Anfang bis Ende etwa 1 Stunde und 20 Minuten erforderlich. Für 2,17 $ pro Portion deckt dieses Rezept 17 % Ihres Tagesbedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept ergibt 12 Portionen mit jeweils 335 Kalorien , 18 g Eiweiß und 10 g Fett . Präsentiert von Taste of Home. 1 Person fand dieses Rezept lecker und sättigend. Wenn Sie geröstete Knoblauch-Parmesan-Spaghettisoße, Ei, Wurst und Knoblauch-Spaghettisoße und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Dieses Rezept ist typisch für die mediterrane Küche. Es eignet sich gut als erschwingliches Hauptgericht. Alles in allem haben wir entschieden, dass dieses Rezept eine Spoonacular-Wertung von 66 % verdient . Diese Wertung ist solide. „Deptively Non-Creamy Creamy Coleslaw“ , „Butternut Squash and Zucchini Lasagne-Gluten free, Vegan“ und „Crock Pot Lasagne“ sind diesem Rezept sehr ähnlich.

Salsa aus gerösteten Tomaten mit zerdrückter Avocado und Chips

Man kann nie zu viele Vorspeisenrezepte haben, also probieren Sie doch einmal geröstete Tomatensalsa mit zerdrückter Avocado und Chips. Dieses Rezept reicht für 8 Personen und kostet 97 Cent pro Portion. Eine Portion enthält 238 Kalorien , 9 g Eiweiß und 6 g Fett . 1 Person fand dieses Rezept köstlich und sättigend. Es wird Ihnen von Foodnetwork präsentiert. Wenn Sie Maistortillas, Maisöl und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Von der Zubereitung bis auf den Teller dauert dieses Rezept ungefähr 35 Minuten . Es ist ein günstiges Rezept für Fans der amerikanischen Küche. Es ist eine gute Option, wenn Sie sich glutenfrei, laktosefrei, ovo-lakto-vegetarisch oder vegan ernähren. Mit einer Spoonacular- Wertung von 87 % ist dieses Gericht hervorragend. Probieren Sie für ähnliche Rezepte „Avocado Sweet Lassi – So machen Sie Avocado Lassi – Indische Avocado , Fruchtsalsa und Zimtchips“ und „Salsa aus gerösteten roten Paprikaschoten und Tomaten“ .

Feigen-Zwiebel-Aufstrich

Die Zubereitung von Feigen-Zwiebel-Aufstrich dauert von Anfang bis Ende ungefähr 45 Minuten . Dieses Rezept reicht für 24 Personen. Dieses Horsd'œuvre hat 43 Kalorien , 0 g Eiweiß und 2 g Fett pro Portion. Für 39 Cent pro Portion deckt dieses Rezept 1 % Ihres Tagesbedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 1 Person hat dieses Rezept zubereitet und würde es wieder machen. Wenn Sie Zucker, Mission-Feigen, Olivenöl und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Es ist eine gute Option, wenn Sie sich glutenfrei, milchfrei, ovo-lakto-vegetarisch oder vegan ernähren. Es wird Ihnen von Allrecipes präsentiert. Alles in allem haben wir entschieden, dass dieses Rezept eine Spoonacular-Wertung von 0 % verdient . Diese Wertung ist verbesserungswürdig. Probieren Sie Blauschimmelkäse-Törtchen mit Feigenmarmelade und Walnüssen , Feigen-Mandel-Cupcakes und Feigen-Ziegenkäse-Pizza mit Pesto für ähnliche Rezepte.

Knusprige Bratäpfel

Wenn Sie Ihre Sammlung um weitere glutenfreie und ovo-lakto-vegetarische Rezepte erweitern möchten, sollten Sie vielleicht „Knusprige Bratäpfel“ ausprobieren. Dieses Rezept ist für 4 Personen. Für 1,63 $ pro Portion deckt dieses Rezept 11 % Ihres Tagesbedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 4 g Eiweiß , 27 g Fett und insgesamt 559 Kalorien . Wenn Sie braunen Zucker, Rosinen, gemahlenen Zimt und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. 20 Personen waren von diesem Rezept beeindruckt. Einigen Leuten hat dieses Dessert wirklich gut geschmeckt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 1 Stunde . Es wird Ihnen präsentiert von Taste of Home. Unter Berücksichtigung aller Faktoren erreicht dieses Rezept eine solide Spoonacular-Bewertung von 42 % . Wenn Ihnen dieses Rezept gefällt, gefallen Ihnen vielleicht auch Rezepte wie „Vegane Bratäpfel mit Haferstreuseln“ , „Gebackenes Hähnchen mit Zimtäpfeln“ und „Krokanter, gesalzener, knuspriger Mandel-Roca“ .

Christys fantastischer Salat aus schwarzen Bohnen und Wildreis

Christys fantastischer Salat aus schwarzen Bohnen und Wildreis könnte genau das Vorspeise sein, nach dem Sie suchen. Achten Sie auf Ihre Figur? Dieses glutenfreie, laktosefreie, ovo-lakto-vegetarische und vegane Rezept hat 248 Kalorien , 7 g Eiweiß und 11 g Fett pro Portion. Dieses Rezept ist für 8 Personen. Für 1,22 $ pro Portion deckt dieses Rezept 10 % Ihres Tagesbedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Von der Zubereitung bis auf den Teller dauert dieses Rezept etwa 45 Minuten . Nur wenige Leute haben dieses Rezept ausprobiert und 1 würde sagen, es ist genau das Richtige. Dieses Rezept von Allrecipes erfordert Estragonessig, Cashewnüsse, Salz und Pfeffer und Thymian. Alles in allem haben wir entschieden, dass dieses Rezept eine Spoonacular-Wertung von 60 % verdient . Diese Wertung ist gut. Probieren Sie Awesome! No Bake ~ Macaroni and Cheese , Awesome Antioxidant Smoothie und Colorful Wild Rice Salad für ähnliche Rezepte.

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