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Brunch-Menüs Kochen mit Fleisch und Geflügel

Beim Brunch geht nichts über den exquisiten Geschmack von Fleisch und Geflügel! Im Laufe der Jahre hat sich der Brunch zu einer beliebten Mahlzeit entwickelt, was ihn zur perfekten Gelegenheit macht, einige großartige Rezepte aus der ganzen Welt auszuprobieren. Ob es sich um ein saftiges Steak, saftige Schweinekoteletts oder ein würziges Hähnchengericht handelt, das Kochen mit Fleisch und Geflügel ist eine hervorragende Möglichkeit, Ihr Brunch-Menü aufzuwerten. Hier finden Sie einige der besten Rezepte, die Sie verwenden können, um einen köstlichen Brunch mit einigen Ihrer Lieblingsstücke von Fleisch und Geflügel zuzubereiten. Von traditionellen Gerichten bis hin zu kreativen Takes, diese Rezepte verleihen Ihrem Brunch eine ganz besondere Note!

Welche Brunchgerichte passen am besten zu Fleisch und Geflügel?

Beim Kochen mit Fleisch und Geflügel gibt es einige Tipps, die Sie beachten sollten. Stellen Sie zunächst sicher, dass Sie möglichst frische Zutaten verwenden. Das bedeutet, dass Sie Fleisch- und Geflügelstücke aus vertrauenswürdigen Quellen auswählen – sei es ein lokaler Metzger oder die Fleischabteilung in Ihrem Lebensmittelgeschäft. Stellen Sie außerdem immer sicher, dass Sie Ihr Fleisch und Geflügel gründlich garen, indem Sie die Innentemperatur mit einem Lebensmittelthermometer überwachen. Auf diese Weise können Sie sicherstellen, dass Ihre Speisen richtig und sicher zubereitet werden. Vergessen Sie zum Schluss nicht die Seiten! Wenn Sie Ihr Hauptgericht mit etwas frischem Gemüse oder einem Beilagensalat begleiten, runden Sie Ihr Brunch-Menü ab und machen es zu einem noch köstlicheren Erlebnis.

Geflügelfleisch Ideen für Brunch
Schwedischer Teering

Schwedischer Teering ist ein skandinavisches Rezept für 8 Personen. Eine Portion enthält 549 Kalorien , 11 g Eiweiß und 22 g Fett . Für 73 Cent pro Portion deckt dieses Rezept 15 % Ihres Tagesbedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Ein paar Leute haben dieses Rezept ausprobiert und 25 würden sagen, es ist genau das Richtige. Eine Mischung aus Milch, Vanilleextrakt, Eiern und einer Handvoll anderer Zutaten sind alles, was Sie brauchen, um dieses Rezept so köstlich zu machen. Es eignet sich gut als sehr preisgünstiges Getränk. Es wird Ihnen von Allrecipes präsentiert. Von der Zubereitung bis auf den Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 15 Minuten . Unter Berücksichtigung aller Faktoren erreicht dieses Rezept eine Löffelwertung von 66 % , was solide ist. Ähnliche Rezepte sind Gebackener schwedischer Pfannkuchen , Jens schwedische Fleischbällchen und Safranbrötchen – schwedische Lussebullar .

Hühnchen-Chili

Chicken Chili könnte genau das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept reicht für 7 Personen. Für 1,86 $ pro Portion deckt dieses Rezept 25 % Ihres Tagesbedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 27 g Eiweiß , 14 g Fett und insgesamt 361 Kalorien . Dieses Rezept von Taste of Home benötigt Salz, Cayennepfeffer, Hähnchenfleisch und Chilipulver. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und mochte es. Der Super Bowl wird mit diesem Rezept noch spezieller. Von der Zubereitung bis zum Servieren dauert dieses Rezept etwa 1 Stunde und 5 Minuten . Es ist ein recht preiswertes Rezept für Fans der amerikanischen Küche. Es ist eine gute Option, wenn Sie sich glutenfrei ernähren. Alles in allem haben wir entschieden, dass dieses Rezept eine Spoonacular-Wertung von 73 % verdient . Diese Wertung ist solide. Benutzern, denen dieses Rezept gefallen hat, mochten auch 17 Bean White Chicken Chili ,Asiatisches Hähnchen und Brokkoli mit Chili-Knoblauch-Sauce und Best Buffalo Chicken Chili .

Gebratenes Rindfleisch mit Sesam und Ingwer

Man kann nie zu viele Rezepte für Hauptgerichte haben, also probieren Sie doch einmal Gebratenes Rindfleisch mit Sesam und Ingwer. Dieses Rezept ergibt 4 Portionen mit jeweils 628 Kalorien , 37 g Eiweiß und 14 g Fett . Für 2,69 $ pro Portion deckt dieses Rezept 33 % Ihres Tagesbedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Für dieses Rezept von Taste of Home benötigen Sie Rinderhüftsteak, Ingwerwurzel, Maisstärke und Sojasauce. Von der Zubereitung bis zum Servieren dauert dieses Rezept ungefähr 30 Minuten . 3 Leute haben dieses Rezept ausprobiert und würden es wieder machen. Es ist eine gute Option, wenn Sie sich gluten- und laktosefrei ernähren. Alles in allem haben wir entschieden, dass dieses Rezept eine Spoonacular-Wertung von 87 % verdient . Diese Wertung ist ausgezeichnet. Probieren Sie Gebratenes Rindfleisch mit Ingwer , Gebratenes Hühnchen mit Ingwer und Gebratene Garnelen mit Ingwer und Paprika für ähnliche Rezepte.

Schweinekoteletts mit Basilikum und Marsala

Schweinekoteletts mit Basilikum und Marsalan sind ein milchfreies Hauptgericht. Dieses Rezept ist für 6 Personen. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 31 g Eiweiß , 12 g Fett und insgesamt 337 Kalorien . Für 2,50 $ pro Portion deckt dieses Rezept 20 % Ihres Tagesbedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Wenn Sie Basilikum, Mehl, Olivenöl und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. 62 Feinschmecker und Köche mögen dieses Rezept. Es wird Ihnen von Allrecipes präsentiert. Von der Zubereitung bis auf den Teller dauert dieses Rezept etwa 1 Stunde und 20 Minuten . Insgesamt verdient dieses Rezept eine solide Löffelwertigkeit von 70 % . Ähnliche Rezepte sind Gefülltes Schweinefilet mit Marsala-Portweinsauce , Hühnerfleischbällchen aus Marsalan auf cremiger Polenta und Einfaches Hühnchen Marsala .

Herzhaftes Schweinefleisch mit Bohnen

Das Rezept „Hearty Pork N Beans“ kann in etwa 4 Stunden und 15 Minuten zubereitet werden. Dieses gluten- und laktosefreie Rezept reicht für 8 Personen und kostet 1,70 $ pro Portion . Dieses Hauptgericht hat 602 Kalorien , 25 g Eiweiß und 28 g Fett pro Portion. Dieses Rezept von Taste of Home erfordert Paprika, Rinderhackfleisch, Zwiebeln sowie Schweinefleisch und Bohnen. 1 Person war von diesem Rezept beeindruckt. Mit einer Spoonacular- Bewertung von 49 % ist dieses Gericht ziemlich gut. Probieren Sie für ähnliche Rezepte „Hearty Chili With Beans“ , „Hearty Beef and Mushroom Soup“ und „Hearty Chicken & Grilled Corn Soup“ .

Sesam-Schweinefleisch mit Knoblauchcreme

Sesam-Schweinefleisch mit Knoblauchcreme ist in etwa 30 Minuten fertig. Eine Portion enthält 3253 Kalorien , 501 g Eiweiß und 111 g Fett . Für 25,08 $ pro Portion deckt dieses Rezept 61 % Ihres Tagesbedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Das Rezept ist für 2 Personen. Es eignet sich gut als kostspieliges Hauptgericht. Dieses Rezept von Taste of Home hat 1 Fan. Eine Mischung aus Milch, Nudeln, Frühlingszwiebeln und einer Handvoll anderer Zutaten sind alles, was Sie brauchen, um dieses Rezept so köstlich zu machen. Insgesamt bekommt dieses Rezept eine verbesserungswürdige Spoonacular-Wertung von 0 % . Wenn Ihnen dieses Rezept gefällt, schauen Sie sich diese ähnlichen Rezepte an: Schweinebraten mit Knoblauch und Kräutern, Kartoffeln, welkem Spinat und kühlender Gurkencreme , Schweinekoteletts mit Knoblauchcreme und Weiße Bohnen-Knoblauch-Suppe mit Spinat und knusprigem Prosciutto und Rosmarin-Knoblauch-Toast .

Buntes Rindfleisch-Pfannengericht

Buntes Rindfleisch-Pfannengericht benötigt von Anfang bis Ende ungefähr 50 Minuten . Achten Sie auf Ihre Figur? Dieses milchfreie Rezept hat 308 Kalorien , 21 g Eiweiß und 7 g Fett pro Portion. Dieses Rezept ist für 4 Personen. Für 1,98 $ pro Portion deckt dieses Rezept 19 % Ihres Tagesbedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Es wird Ihnen von Taste of Home präsentiert. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und mochte es. Es eignet sich gut als erschwingliches Hauptgericht. Wenn Sie Zwiebeln, gemahlenen Ingwer, Karotten und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Alles in allem haben wir entschieden, dass dieses Rezept eine Spoonacular-Wertung von 71 % verdient . Diese Wertung ist ziemlich gut. Probieren Sie für ähnliche Rezepte den bunten und knackigen Beilagensalat mit Granatapfel und Spinat , den bunten roten Quinoa-Not-So-Taboulé-Salat und den bunten Wildreissalat .

Schwedischer Teering

Das Rezept „Schwedischer Teering“ könnte Ihren Appetit auf skandinavische Küche in etwa 45 Minuten stillen. Für 22 Cent pro Portion erhalten Sie ein Getränk für 16 Personen. Achten Sie auf Ihre Figur? Dieses ovo-lakto-vegetarische Rezept hat 240 Kalorien , 4 g Eiweiß und 2 g Fett pro Portion. Eine Mischung aus aktiver Hefe, Milch, braunem Zucker und einer Handvoll anderer Zutaten sind alles, was Sie brauchen, um dieses Rezept so lecker zu machen. 1 Person fand dieses Rezept köstlich und sättigend. Es wird Ihnen von Allrecipes präsentiert. Insgesamt erhält dieses Rezept eine sehr schlechte (aber noch lösbare) Spoonacular-Bewertung von 0 % . Probieren Sie „Gebackener schwedischer Pfannkuchen“ , „Jen‘s schwedische Fleischbällchen“ und „Schwedische Lussebullar“ für ähnliche Rezepte.

Hazels Fleischbällchen

Hazels Fleischbällchen sind ein Vorspeisengericht für 40 Personen. Eine Portion enthält 113 Kalorien , 5 g Eiweiß und 5 g Fett . Für 27 Cent pro Portion deckt dieses Rezept 3 % Ihres Tagesbedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Von der Zubereitung bis zum Servieren dauert dieses Rezept etwa 1 Stunde und 20 Minuten . Dieses Rezept von Allrecipes hat 142 Fans. Wenn Sie Salz, Zwiebeln, destillierten Essig und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Mit einer Spoonacular- Bewertung von 0 % ist dieses Gericht sehr schlecht (aber noch zu beheben). Ähnliche Rezepte sind Asiatische Fleischbällchen , Fleischbällchen nach asiatischer Art und Putenfleischbällchen mit Käse .

Hazels Fleischbällchen

Die Zubereitungszeit für Hazels Fleischbällchen beträgt ungefähr 1 Stunde und 20 Minuten . Das Rezept reicht für 40 Personen und kostet 27 Cent pro Portion. Eine Portion enthält 113 Kalorien , 5 g Eiweiß und 5 g Fett . Nur wenige Leute mochten diese Vorspeise wirklich. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und mochte es. Eine Mischung aus Hackfleisch, Salz, Crackerbröseln und einer Handvoll anderer Zutaten sind alles, was man braucht, um dieses Rezept so lecker zu machen. Es wird Ihnen von Allrecipes präsentiert. Insgesamt erhält dieses Rezept eine verbesserungswürdige Spoonacular-Wertung von 0 % . Benutzern, denen dieses Rezept gefallen hat, mochten auch Asiatische Fleischbällchen , Fleischbällchen nach asiatischer Art und Putenfleischbällchen mit Käse .

Videos zum Zubereiten verschiedener Brunch-Gerichte im Geflügelfleisch-Stil
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